enfermedad de HERTER-HEUBNER

una enfermedad gastrointestinal que resulta de una absorción inadecuada de grasas y de calcio, con una capacidad deficiente para metabolizar el gluten. Los síntomas más importantes son infantilismo intestinal con distensión abdominal, diarrea grasa, anorexia, fatiga y reducción del crecimiento algunas veces hasta llegar al dwarfismo. La ingesta de alimentos sin gluten mejora sustancialmente la condición. Aunque se observa más frecuentemente en los niños, apareciendo a los 6-9 meses de edad, también puede darse en adultos.